Dicas úteis para cultivar uma horta interna

Descubra O Seu Número De Anjo

Cultive sua própria comida durante todo o ano com uma horta interna. Descubra os melhores vegetais para cultivar em ambientes fechados, como cultivar alimentos hidroponicamente ou com mistura de vasos, iluminação, requisitos de nutrientes e água, conselhos sobre pragas e ferramentas.



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Cultivar sua própria comida é algo que tendemos a pensar como uma atividade ao ar livre. Mas e se a estação estiver muito fria ou você não tiver muito espaço ao ar livre para cultivar? Criar uma horta dentro de casa permitirá que você cultive alimentos durante todo o ano, não importa onde você mora. Não será restrito pela estação ou disponibilidade de espaço externo, além disso, você pode ter ervas frescas ou vegetais a apenas alguns passos do seu prato. Se você tem um parapeito de janela, jardim de inverno ou um apartamento escuro, é hora de semear, cultivar e aproveitar todos os benefícios das frutas e vegetais cultivados em casa.



Não é tão simples quanto migrar suas técnicas de jardinagem ao ar livre para dentro de casa. A jardinagem interna apresenta desafios que não são um problema em sua horta externa, portanto, você precisará pensar de maneira diferente. Existe a questão de como polinizar as frutas, saber o que cresce bem dentro de casa, como cultivá-las e o custo de equipamentos e materiais. Esta peça lhe dará dicas úteis sobre como cultivar uma horta interna e orientação sobre o que você pode cultivar.

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Maneiras de cultivar uma horta interna

Cultivar plantas comestíveis dentro de casa pode ser simples e divertido ou complicado, dependendo do que você escolher cultivar. Você pode germinar sementes em potes, cultivar microgreens em mini bandejas e cloches ou experimentar plantas maiores, como tomates e pimentas. Você também pode seguir métodos mais tradicionais de semear sementes em vasos, módulos ou bandejas de sementes e simplesmente aproveitar a maravilha de vê-las germinar dentro de casa. Há também muitos vegetais fáceis de cultivar que vai crescer dentro de casa e no jardim.



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Você pode cultivar uma horta interna em uma mistura de vasos, da mesma forma que faria em um jardim externo. Se você estiver se sentindo mais aventureiro, pode até cultivar alimentos sem nenhum solo, hidroponicamente, canalizando água e nutrientes diretamente para as raízes das plantas. Também vi pessoas montando pequenas estufas dentro de casa e até mesmo cultivando salas dedicadas a fornecer a luz e as condições de que as plantas precisam.

Plantas de casa crescendo ao lado plantas de casa comestíveis como um limão. Imagem

A umidade é algo que precisa ser monitorado, tanto na fase de muda quanto na fase madura. O ar dentro de casa tende a ser mais seco do que ao ar livre, então você pode usar coberturas plásticas (propagadores), nebulizadores e outras técnicas para manter as plantas felizes.



Você também precisará ficar de olho na iluminação, na umidade da mistura de vasos e nas pragas internas. Se suas plantações precisam de polinização, talvez seja necessário ajudá-las. Sem polinizadores dentro de sua casa, algumas flores frutíferas precisarão de você para espalhar o pólen de uma flor para outra. Não é tão complicado, pois você pode usar um pincel pequeno para pintar o pólen de uma flor para outra.

Os tomates podem crescer muito bem dentro de casa, assim como outros vegetais. Imagem

Hortaliças para Cultivar Dentro de Casa

O cultivo interno não é adequado para todos os vegetais, mas há alguns que funcionam muito bem! Idealmente, as plantas pequenas de cultivo prolífico são as melhores, pois ocupam um espaço mínimo. Pimentões, microvegetais, tomates e verduras, como folhas de salada e espinafre, fornecem colheitas abundantes que podem mantê-lo cultivando dentro de casa durante todo o ano, mesmo que o tempo lá fora não esteja bom. E claro, uma cozinha não pode ficar sem ervas! Veja abaixo as variedades recomendadas e como cuidar de sua horta interna.

ErvasJaneiro-abril é uma ótima época para semear ervas, embora você possa cultivá-las o ano todo. Alecrim hortelã, manjericão, cebolinha, orégano e salsa podem ser cultivados em vasos no peitoril da janela. Semeie em pequenos lotes para colheitas contínuas e o alecrim perene continuará com pouca intervenção.Cresça em uma área iluminada. Nenhuma alimentação é necessária. Muitas ervas são tolerantes à seca, então a água semanal deve ser suficiente, mas fique de olho no manjericão, pois ele precisa muito mais de água do que as outras ervas.
MicrogreensMicrogreens são uma adição saudável a saladas e sanduíches, pois são embalados com nutrientes. Cultive em pequenos vasos ou propagador, em qualquer época do ano. Esses superalimentos de rápido crescimento podem estar no seu prato em duas ou três semanas. Experimente brotos de ervilha, couve, manjericão 'opala escura' ou foguete 'Victoria'.Névoa ou água da base, mas não deixe muito molhado ou as raízes podem apodrecer. Vá devagar com a semente, não superlote. Mantenha aerado. Nenhum alimento é necessário, pois eles amadurecem tão rápido a partir da semente.
Pimentões'Mini Belle' e 'Mohawk' são ótimas variedades compactas. Semeie as sementes de fevereiro a março em um propagador. O caule pode precisar de suporte à medida que a planta amadurece.As pimentas adoram luz e calor. Regue pouco e com frequência e aumente semanalmente com uma alimentação rica em potássio assim que as flores aparecerem.
AlfaceCortar e voltar a salada pode ser semeada a partir de fevereiro. Experimente foguete, mizuna, lollo rosa, saladeira, folha de carvalho bebê e cabeça de manteiga compacta Tom Thumb. A semeadura sucessiva em vasos garantirá que você sempre tenha uma colheita fresca. Semear as sementes pouco e frequentemente.Cresça em uma janela voltada para o sul para obter bastante luz, mas tome cuidado para não queimar as folhas no verão. A alface é particularmente adequada para o cultivo de luzes ou hidroponia. Regue duas vezes por semana para manter a umidade. Verifique se não seca. Alimente a cada duas semanas com um fertilizante com alto teor de nitrogênio para promover uma folhagem verde saudável.
pimentõesOs pimentões precisam de uma longa estação de crescimento para produzir frutos, cerca de seis meses desde a semente até a maturidade. Semear de janeiro a fevereiro. Plantas maiores podem precisar de suporte. As variedades variam em resistência ao calor. Veja o escala Scoville . Experimente pimento suave, pimenta banana, jalapeños médios, Serrano, Numex Twilight, pimenta caiena, apache e Prairie Fire compacto ou scotch bonnet e habanero se o seu paladar quiser ser testado!Pimentões gostam de calor e umidade. Coloque perto de uma boa fonte de luz. O ar pode ser mantido úmido colocando uma tigela de água em um radiador próximo. Os pimentões podem exigir luz artificial durante o inverno. Em clima quente, pode ser necessário regar duas ou três vezes por semana, menos no inverno. Alimente semanalmente com um fertilizante de alto teor de potássio.
RabanetesSemear na primavera até o outono em um recipiente fundo. Os rabanetes amadurecem rapidamente, portanto, semeie pouco e com frequência para uma colheita contínua. As folhas verdes também são comestíveis. Mudas finas. Cultive 'Caro', 'Cherry Belle', 'D'Avignon' ou 'Early French Breakfast'.Coloque em uma área iluminada com pelo menos seis horas de sol por dia. Regue duas a três vezes por semana, não encharque constantemente ou as raízes apodrecerão, alimente com um fertilizante orgânico versátil como algas marinhas a cada duas semanas.
TomatesOs toms Bush são compactos para contêineres. Experimente o anão 'Tumbling Tom' e 'Tiny Tim' ou, se houver mais espaço disponível, cultive tomates cereja como 'Sungold', 'Sweet Million' e 'SuperSweet100'. As frutas são pequenas e abundantes, mas as plantas precisam de apoio, pois podem crescer até três pés (um metro).Cresça em uma janela voltada para o sul para obter o máximo de luz. Se crescer durante o inverno, você pode precisar de luz artificial para ajudar no crescimento. Alimente e regue semanalmente com fórmula de alto teor de potássio para promover o crescimento dos frutos. Algas orgânicas são ideais. É melhor dar uma boa e longa imersão em vez de multiplicar as borrifadas breves.
EspinafreCultive o espinafre em um recipiente bem drenado com mistura de envasamento ou hidroponicamente. Semear março-abril. Experimente o doce de folha de bebê 'Monnopa', resistente a doenças, lento para disparar 'Toscane', requintado 'Rubino' para folhagem colorida ou espinafre perpétuo para plantas perenes maiores.Coloque em um local claro, mas não sol direto. Mantenha regado, mas não molhado, para evitar a podridão das raízes e doenças fúngicas. Alimente a cada duas semanas com um fertilizante à base de nitrogênio, como chá de urtiga, para promover folhas verdes.
Frutas cítricasÁrvores cítricas anãs são excelentes para cultivo interno. Experimente limões anões 'Meyer' ou 'Ponderosa', limas, tangerinas e nectarinas. Melhor comprar árvores anãs enxertadas com raízes.Árvores cítricas gostam de muita luz e raízes frescas, então evite vasos escuros, que absorvem o calor. Escolha um composto para vasos cítricos de drenagem livre para manter as raízes úmidas, mas não encharcadas, e alimente-as com um fertilizante cítrico.

Uma mistura de vasos bem drenada é essencial para sua horta interna. Imagem

Jardinagem interna em mistura para vasos

Existem vários desafios no cultivo de vegetais em ambientes fechados, e muitos deles têm a ver com o que as raízes crescem. Para jardins internos, compre uma mistura de vasos sem turfa de qualidade e use perlita, vermiculita ou coco para ajudar a reter a umidade, arejar o solo e melhorar a drenagem. Você pode usar até 33% desses materiais adicionais.

Faça o que fizer, certifique-se de não usar solo de jardim. Em primeiro lugar, compacta e seca muito rapidamente em recipientes. Ele também conterá fungos, ervas daninhas, doenças e microorganismos e possivelmente até vermes. Tudo isso não será benéfico ou necessário para uma horta interna. A desvantagem de não usar seu próprio composto caseiro é que você precisa comprar um produto pré-fabricado, geralmente em um saco plástico, e lembre-se de cuidar das costas ao levantar.

Cultivar plantas hidroponicamente é mais de alta tecnologia e não requer mistura de envasamento. Imagem

Gr devido alimentos hidroponicamente

A jardinagem hidropônica envolve o cultivo de plantas sem solo. Em vez disso, a água e os nutrientes são entregues diretamente às raízes da planta, apoiadas em um meio de cultivo, como lã de rocha ou hidromilho, vermiculita, perlita ou areia. No todo, crescendo hidroponicamente pode ser vantajoso.

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Em primeiro lugar, é uma maneira bem-sucedida de cultivar uma horta interna praticamente em qualquer lugar. O aumento do oxigênio nas raízes promove o crescimento, rendimento e saúde; e ao fornecer ração na forma líquida, os nutrientes são rapidamente absorvidos com o mínimo de energia. Isso pode produzir plantas fortes e saudáveis, menos propensas a pragas e doenças. A jardinagem hidropônica pode ser cara e ter um impacto ambiental. Há também um grande debate sobre se pode ser considerado orgânico.

As janelas geralmente não fornecem luz suficiente para as plantas, mas você pode usá-las em combinação com luzes de cultivo. Imagem

Requisitos de luz para vegetais de interior

Germinar sementes no verão é fácil. Coloque seu vaso perto de uma janela iluminada ou jardim de inverno e suas novas mudas receberão toda a luz natural de que precisam. No entanto, se você estiver começando sementes dentro de casa no inverno , pode ser necessário aumentar a exposição diária de sua planta à luz com luzes de cultivo. Simplesmente não há luz do dia disponível durante o inverno para garantir que as plantas possam fazer fotossíntese suficiente para crescerem fortes e saudáveis.

As luzes de cultivo fornecerão às suas plantas os requisitos de iluminação, mas a um custo financeiro e potencialmente com o uso de energia. Eu sei que minha conta de luz aumenta um pouco quando estou plantando sementes e mudas dentro de casa, então isso é algo a se considerar. O tipo de luz que você usa faz uma grande diferença e as fluorescentes (CFLs) serão menos eficientes do que os diodos emissores de luz (LEDs). Há um pouco mais de informação que você pode achar útil sobre isso por aqui .

Você pode Faça seu próprio fertilizante para plantas usando urtigas, confrei e algas marinhas

Requisitos de nutrientes para sua horta interna

Como as plantas que crescem ao ar livre, as plantações em sua horta interna precisam de nutrientes. Eles incluem nitrogênio, fósforo e potássio (NPK), bem como minerais. Ao ar livre, muito disso vem de composto cobertura morta que você aplica ao solo, mas também pode vir do próprio solo. Embora a mistura para vasos tenha uma boa mistura desses nutrientes inicialmente, ela se esgota rapidamente e muitas vezes você precisará alimentar as culturas internas. Alguns deles podem ter um odor, portanto, certifique-se de que os que você usa não ofendam seus sentidos.

As algas líquidas são um ótimo fertilizante natural para a horta interna, mas se você quiser estimular o crescimento de folhas, use chá de urtiga caseiro e, para frutas, use chá de confrei rico em potássio em uma mistura de vasos. Você normalmente alimentará as plantas misturando grânulos na mistura para vasos ou adicionando o líquido à água e usando-o no regime de rega. Alimente a cada duas semanas durante a estação de crescimento, dependendo das plantas que você está cultivando. Você não precisa se alimentar com tanta frequência quanto os vegetais ao ar livre, pois os nutrientes não são lixiviados pela chuva.

Fertilizantes líquidos são preferíveis para hortas internas e hidroponia. Com este último, há menos chance de entupimento dos canos do que com fertilizantes em pó ou granulados. E em vez de comprar fertilizantes pré-fabricados, é claro que existe a opção de fazer o seu próprio Fertilizantes orgânicos faça você mesmo .

A NASA trabalhando com irrigação extrema de hortas internas. Neste caso, regar 'almofadas de plantas' nas quais as folhas de mostarda estão crescendo hidroponicamente. Imagem

Regar vegetais de interior

Os sistemas hidropônicos devem ter suas águas trocadas a cada duas semanas. Você pode ter alguns problemas bastante problemáticos com hortas internas cultivadas em vasos, se não monitorar de perto seus níveis de umidade e técnica de rega.

Como a água da torneira contém aditivos aos quais as plantas não respondem bem, é melhor regá-las sempre com água da chuva ou água filtrada. Evite regar o topo da mistura de envasamento também. Em vez disso, regue os vasos de plantas da base. Dessa forma, as raízes podem retirar água diretamente de um pires ou bandeja.

Você também pode colocar as panelas em uma pia para primeiro retirar a umidade e, em seguida, puxando o plugue e deixando-as na pia, o excesso de umidade pode escorrer.

A nebulização de folhas não é apenas para plantas ornamentais. Folhas lisas de plantas comestíveis também se beneficiarão da nebulização. Imagem

Se você regar a parte superior da mistura para vasos, ela pode, com o tempo, apodrecer o caule ou lavar o solo e expor raízes finas na superfície. Se você já viu plantas de casa com folhas murchas ou murchas, pode ser devido a danos causados ​​​​pela exposição da raiz. A rega por cima também cria uma crosta, que pode ser difícil para as mudas jovens crescerem. Não é grande coisa para plantas maiores, mas algo para se pensar se você estiver germinando bandejas de sementes.

Quando se trata de regar, você também precisa pensar na umidade do ar. A umidade dentro de nossas casas é 40-60% menor do que as plantas tendem a prosperar e pode contribuir para o murchamento das folhas, amarelecimento, desenvolvimento de bordas marrons e aparência geral de doença. Uma maneira de aumentar a umidade em torno de suas plantas é borrifá-las com um senhor planta simples . A evaporação da água das folhas cria uma mudança temporária na umidade.

Os mosquitos do fungo são moscas minúsculas que prosperam na mistura de vasos úmidos. Papel adesivo é útil em seu controle. Imagem

Lidando com mosquitos de fungos

Os mosquitos-fungos são pequenas moscas escuras com asas transparentes, que podem ser encontradas na superfície de vasos e bandejas de sementes ou voando em torno de plantas de interior. Eles têm uma estranha semelhança com pequenos mosquitos, mas não mordem.

Os mosquitos do fungo prosperam no composto úmido e apreciam as pessoas que regam demais suas plantas. Eles podem ser uma praga total em sistemas hidropônicos também. Embora os adultos não representem um problema direto com suas plantas ou casa, as larvas em massa podem danificar as raízes e impedir o crescimento das plantas.

Então, como evitá-los ou se livrar dos mosquitos do fungo se eles se estabeleceram em sua casa? Você pode esterilizar sua mistura de envasamento, não permitir que os fungos se reproduzam ou usar uma cobertura de seixos para impedir que as moscas fêmeas ponham ovos na superfície do composto de envasamento. Algumas pessoas conseguem estourar pedaços de batata crua em um pote infectado porque as larvas são atraídas para os pedaços e então podem ser removidas. Você também pode pendurar armadilhas adesivas para reduzir o número de moscas adultas.

Para controle biológico, pode-se aplicar Nematóide Steinernema feltiae ou bactérias Bacillus thuringiensis para destruir as larvas do mosquito do fungo ou aplicar uma cobertura morta do mosquito do fungo para impedir a postura de ovos.

Dispositivos como o Colheita AeroGarden ajudá-lo a cultivar alimentos dentro de casa

Produtos e kits de jardinagem interna

A indústria de jardinagem reconheceu o desejo crescente de pessoas que desejam cultivar alimentos em suas casas. Às vezes, os gadgets são um pouco caros e talvez desnecessários e às vezes são absolutamente brilhantes! Aqui estão alguns que encontrei online:

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  • Colheita AeroGarden é uma unidade compacta que facilita o cultivo de ervas e vegetais durante todo o ano. Tem a capacidade de cultivar seis plantas por vez sob um sistema de iluminação LED de 20 watts, por isso é compacto e produtivo.
  • o Kit completo de brotação de frasco de pedreiro é um kit de germinação genial, que fornece tudo o que você precisa para germinar sementes em um dispositivo que economiza espaço. Ele permite que você cultive e colha facilmente feijão mungo, alfafa e brócolis e outros microgreens com alto teor de nutrientes.
  • Se você tem orçamento e leva a sério a criação de uma horta interna moderna, o Kit de cultivo hidropônico vertical da Aerospring pode estar na sua rua. Pode cultivar 27 plantas ao mesmo tempo, para mantê-lo bem abastecido em verduras durante todo o ano.

Germinar sementes e cultivar microgreens são duas das maneiras mais fáceis de cultivar alimentos dentro de casa. Imagem

Benefícios de cultivar uma horta interna

Cultivar uma horta interna traz enormes benefícios porque pode mantê-lo com vegetais cultivados em casa, independentemente do espaço ao ar livre. Ele também garante que você possa manter a jardinagem durante os meses frios de inverno, mesmo quando o solo externo estiver congelado.

Ter ervas e vegetais perto da cozinha é sempre uma vitória, mas especialmente se você não pode cultivar ao ar livre! Apenas corte ervas e vegetais conforme necessário; os ingredientes não ficam mais frescos. Você pode até tentar cultivar culturas tropicais como abacaxi .

Algumas frutas tropicais, como abacaxi, crescem bem dentro de casa. Imagem

Inspiração de jardinagem interna

Agora que você está ansioso para montar sua horta dentro de casa, confira essas ideias úteis. Eles incluem leitura adicional sobre plantas domésticas comestíveis, plantas tóxicas a serem evitadas se você tiver animais de estimação e dicas úteis para ajudá-lo a tirar o melhor proveito do cultivo de seus próprios vegetais.

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