5 plantas domésticas comestíveis

Cultive plantas de casa que você pode comer

Com muitos de nós morando em espaços externos menores, a popularidade das plantas de interior está crescendo. Trazê-los para nossas casas cria um oásis de paz após um dia longo e estressante. À medida que a selva de concreto se fecha ao nosso redor, podemos criar nossas próprias selvas vivas para onde nos refugiarmos.

As plantas da casa também têm uma série de outras vantagens. Eles ficam ótimos combinados com o design de interiores, podem melhorar a qualidade do ar interno, são menos exigentes do que outros animais de estimação e alguns deles também produzem frutas e outros alimentos.

Essas cinco plantas caseiras comestíveis são apresentadas com informações básicas sobre as plantas, instruções sobre cuidados e onde obter uma delas online.

Tomtato

Os tomates e as batatas estão realmente relacionados. Isso significa que quando o topo de um tomateiro é enxertado nas raízes de uma batata, ele crescerá! Você pode comprar esta divertida planta dois em um para crescer em casa ou em pequenos pátios e ela lhe dará uma colheita de tomates cereja doce e até cinco libras de batata branca.

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Cuidado e situação

• Esta planta não é um OGM - é um enxerto de duas plantas cultivadas naturalmente
• Precisa de um local ensolarado
• O tomateiro precisa de um suporte para crescer
• Solo rico e rega regular são necessários
• Cresce como se fosse um tomate indeterminado comum
• Tomates e batatas sofrem de ferrugem, mas cultivá-los dentro de casa os salva dessa infecção fúngica.

Abacate anão

Imagine cultivar seu próprio ouro verde - abacates frescos. Enquanto muitas árvores alcançam 12 ou mais pés de altura, as variedades anãs podem parar em 8-10. A planta em si é alta e frondosa e você terá mais chance de fazer sua árvore florescer e frutificar se comprar uma que foi criada para ser cultivada em recipientes.

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Cuidado e situação

• Requer muito sol forte
• Plante em composto de envasamento multiuso com boa drenagem
• Só regue quando o solo estiver seco
• Gire sua planta para que ela receba luz do sol em todos os lados
• Dê a ele um feed mensal
• Precisa crescer em um contêiner bem grande

Laranjeira Calamondin

Eu tive uma laranjeira Calamondin nos últimos dez anos e ela produz pequenos frutos parecidos com laranja e flores lindamente perfumadas todos os anos. As frutas parecem minitangerinas, mas são muito azedas, então provavelmente são melhores para usar no lugar de limas ou limões em uma receita.

Calamondin e outras árvores cítricas anãs são relativamente fáceis de cultivar e seus frutos podem ser deixados na árvore por meses. Isso significa que você os escolhe à vontade e os deixa como decoração para o resto do tempo.

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Cuidado e situação

• Requer uma situação brilhante com pelo menos quatro horas de luz solar por dia
• Regue bem e deixe o solo secar um pouco antes de regar novamente
• As flores podem precisar ser polinizadas manualmente com um pincel
• Faz melhor em compostagem para árvores cítricas, mas polivalente também funciona
• Pode crescer 3-4 pés de altura

Pimenta

Alguns Chili Peppers são ótimas plantas de interior. Dependendo da variedade, você pode obter plantas compactas e atraentes que têm pimentas maduras por semanas a fio. Os frutos geralmente começam verdes e depois mudam para amarelo, laranja ou vermelho, o que torna a observação interessante. Você também pode obter pimentas ornamentais como o ‘Bolivian Rainbow Chili’, que contém frutas roxas, vermelhas e amarelas, todas na mesma planta.

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Cuidado e situação

• Pimentas requerem um ambiente brilhante e muito calor
• O composto deve ser bastante rico ou complementado com alimentos regulares
• Regar os pimentões com moderação mantém as plantas mais compactas
• Tome cuidado ao manusear as pimentas, pois elas podem causar queimação e irritação se você tocar nos olhos, nariz ou outras áreas sensíveis posteriormente.
• Pimentas ornamentais podem ser comidas, mas geralmente são extremamente quentes

Ervas de jardim

A mais tradicional das plantas domésticas comestíveis, as ervas de jardim tornaram-se descartáveis ​​demais pelos supermercados modernos. As plantas vivas que você pode comprar na loja não são cultivadas para longevidade, então você precisa comprá-las repetidas vezes. Invista em ervas de jardim perenes de boa qualidade, como cebolinha, tomilho, hortelã-pimenta e sálvia, e você terá plantas saudáveis ​​que prosperarão por anos.

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Cuidado e situação

• A maioria requer uma posição clara e ensolarada
• Ervas perenes de jardim crescerão por anos
• Ervas de jardim anuais ou bienais crescerão por uma temporada ou no máximo duas. Estes incluem salsa e coentro (coentro)
• Cada um terá diferentes requisitos de água e solo, mas lembre-se de que é sempre melhor embaixo d'água do que em excesso.
• Todos precisam de boa drenagem
• Algumas plantas podem ser propagadas para criar novas, incluindo sálvia, manjericão e alecrim
• Ter ervas crescendo perto de sua cozinha irá encorajá-lo a usá-las na preparação de refeições

Fiddle Leaf Fig

Estou adicionando este como uma planta bônus. Muito amado por designers de interiores, o Fiddle Leaf Fig cresce bem com luz solar bem iluminada, mas indireta, e umidade normal. Aos 3-5 anos de idade torna-se uma planta de casa ornamental deslumbrante, fazendo com que esta planta esteja na moda entre os amantes de plantas elegantes.

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Embora a Fiddle Leaf Fig possa produzir figos, geralmente só acontece quando a planta está em uma posição ao ar livre. Ainda assim, há uma chance de que ele produza itens comestíveis em sua casa e sua atratividade sem dúvida o convencerá a incluí-lo.

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Cuidado e situação

• Requer uma situação bem iluminada, longe da luz solar direta
• Umidade normal
• O solo precisa de uma boa drenagem, então misturar seu composto com perlita é uma boa ideia
• Regue apenas quando o solo ficar ligeiramente seco
• De crescimento lento, mas pode atingir 3,6 metros de altura em 15 anos. A poda pode mantê-los menores.