Cultive um jardim de vitória de resposta rápida

Você acabou de decidir que é hora de cultivar uma horta, e não qualquer jardim, um jardim da vitória de resposta rápida. Veja como começar e um guia para as safras que amadurecem em 30, 60 e 90 dias. Vídeo completo na parte inferior.

Passava pouco das cinco da manhã e eu estava deitado na cama, folheando as notícias, Facebook, Twitter, tudo. Normalmente não acordo tão cedo, mas vivemos em tempos diferentes. Ao que parece, da noite para o dia, nosso modo de vida mudou e muitos de nós estamos ansiosos por nós mesmos, por nossos entes queridos e pelo futuro. Então me deparei com um pedido de ajuda: ... Gostaria que alguém escrevesse um artigo sobre plantas que se pudesse semear AGORA que poderiam produzir alimentos nos próximos 30, 45, 60 dias.

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Eu poderia fazer isso, então estou acordado agora e atendendo a chamada. É uma questão totalmente compreensível, já que as pessoas estão somando dois mais dois. Mesmo que você tenha um suprimento saudável de alimentos agora, o que acontecerá neste verão? Haverá escassez de alimentos? Minha família vai passar fome? Talvez seja hora de reviver o Jardim da Vitória - para planejar o futuro, apenas no caso.

Cultive sua própria comida

No momento, os supermercados não estão sem comida, mas tenho visto alguns sinais preocupantes. Uma loja de alimentos naturais que frequento está sem alimentos secos para o previsível. Também vi uma pessoa relatando que as plantações estão sendo abandonadas no Quênia, embora, na época, o país tivesse apenas um único caso confirmado de Coronavírus. Isso me faz imaginar como os lugares menos desenvolvidos vão lidar com o vírus e com a produção de alimentos. Será que podemos ver os alimentos importados desaparecerem silenciosamente das prateleiras dos nossos supermercados? Pelo menos parte deste ano?

Não sou um alarmista, mas tenho certeza de que estou expressando um pensamento que muitos de nós compartilhamos. É por isso começando uma horta agora , mesmo que você tenha experiência zero, é algo a se considerar. Mesmo que uma cura ou vacina seja desenvolvida na próxima semana ou no próximo mês, colocar essas plantas no solo beneficiará sua saúde e sua mesa. Cultivar sua própria comida é bom para sua saúde física, nutrição e clareza mental. Do ponto de vista psicológico, acredito que isso o ajudará a se sentir mais seguro. É para mim.

Cultive colheitas caseiras em seu quintal, pátio ou varanda

Escassez de sementes

Antes de chegarmos ao que você pode crescer, preciso anunciar outra coisa que é preocupante. Você não está sozinho em querer cultivar seus próprios alimentos pela primeira vez - empresas e fornecedores de sementes online têm estado inundado com pedidos . Tanto é assim, que muitos fecharam porque estão sobrecarregados ou sem sementes.

Se você acha difícil obter sementes online, você deve tentar ir a uma loja física, se puder. Eu não vi nenhum centro de jardinagem local esgotado ainda, mas isso pode mudar nas próximas semanas. As lojas de ferragens e, às vezes, os supermercados também oferecem uma pequena seleção de sementes. Você também pode perguntar aos amigos se eles têm sementes ou plantas para compartilhar ou organizar um troca de sementes . Sementes e plantas podem ser colocadas ou deixadas nos degraus das portas se as pessoas se isolarem.

Feijões secos de misturas de sopa crescerão e se transformarão em plantas que produzem muito mais grãos

Sementes do armário da cozinha

Alguns alimentos em seu armário também são sementes. Você pode semear o feijão em misturas de sopa para cultivar vários tipos de feijão. O mesmo se aplica ao grão-de-bico seco (grão-de-bico), ervilha seca e muitos grãos. Até o arroz integral germinará e crescerá se você viver em um clima adequado para isso.

Muitas especiarias são sementes e algumas delas germinarão. As sementes de coentro vão crescer plantas de coentro, conhecidas como coentro nas Américas. Sementes de pimenta geram pimenta, sementes de endro crescem endro e assim por diante. Se o tempero se parece com uma semente, tente ver se eles vão crescer polvilhando um quarto de colher de chá de sementes entre duas toalhas de papel úmidas. Mantenha-o úmido e aquecido e verifique as sementes diariamente por até duas semanas. Se você vir pequenos brotos, então está com sorte.

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Cultive três tipos de batatas em seu jardim da vitória, a primeira no início, a segunda na colheita principal. Isso estende a temporada de colheita durante todo o verão e no outono.

Cultive em seu Jardim da Vitória

Provavelmente existem centenas de livros que mostram como cultivar vegetais, e não consigo encaixar tudo em apenas alguns parágrafos. Lembre-se de que eles são seres vivos e precisam de luz, calor, nutrientes, água, abrigo, suportes de cultivo e proteção contra predadores e doenças. Frutas e vegetais são como animais - alguns crescem nos trópicos e outros vivem em regiões temperadas. Você pode falsificar esses ambientes cultivando safras em estufas ou hidroponicamente. Quase todos os detalhes da jardinagem se encaixam nesses temas.

Você também deve se familiarizar com sua zona de jardinagem e quais plantações crescem melhor nela. Eu examino as zonas e as primeiras sementes que você pode semear todos os anos por aqui .

Sinta-se à vontade para ler meus artigos sobre começando um jardim , erros comuns de jardinagem e assista aos vídeos que compartilhei de como criei meu horta em lote e jardim com canteiro elevado no YouTube ( por favor se inscreva também ) Alguns livros que recomendo para começar um jardim são:

• Vegetais em uma cama , um excelente e detalhado livro inicial para iniciantes
• Container Gardening Complete , inclui informações sobre o cultivo de plantas ornamentais e muitos alimentos em vasos e recipientes
• A Bíblia dos Jardineiros Vegetais , com conselhos específicos para jardineiros norte-americanos
• Guia de campo para jardinagem urbana , basicamente todas as informações de que você precisa para cultivar vegetais em pequenos espaços
• Alquimia de Jardim , compartilhando como fazer todos os tipos de produtos de jardinagem orgânicos, como terra para vasos, adubo, dissuasores naturais de pragas e muito mais.
• Manual do jardineiro vegetal semanalmente

Os jardins de contêineres podem ser parte de um jardim comum ou usados ​​em varandas e pátios

Jardins de contêineres

Para aqueles que não têm terra para cultivar, você pode cultivar muitas safras em grandes plantadores e contêineres. Eles precisarão de água diariamente na primavera e no verão, mas você pode colocá-los em praticamente qualquer pátio, varanda ou sacada que receba luz solar suficiente.

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Ao cultivar safras em recipientes, pegue um saco de composto orgânico sem turfa de boa qualidade e misture-o com um saco de tamanho semelhante de solo para vasos - ou em uma pitada, solo superficial. É aconselhável adicionar vermiculita, areia verde, algas e perlita para ajudar na retenção de água e nutrientes também, mas eu entendo que eles podem ser difíceis de encontrar para algumas pessoas. Encha os recipientes, mas deixe um espaço no topo para colocar uma a duas polegadas de composto. Semeie suas sementes ou plante diretamente no composto. O nível do composto deve ficar uma polegada abaixo da borda da panela ou recipiente. Este 'solo' será bom para uma estação de cultivo e deve ser esvaziado e usado como cobertura morta no jardim no próximo ano.

A camada superficial do solo, ou solo do seu jardim, não deve ser usado sozinho em recipientes. Não é denso em nutrientes o suficiente, se compacta facilmente e seca rapidamente.

Rabanetes estão entre os vegetais mais rápidos de amadurecer

Colheitas de 1 mês

Poucas safras estão prontas para comer dentro de um mês após a semeadura. As exceções são rabanetes, verduras para bebês e sementes germinadas. Com rabanetes, semeie 1/8^ºcolher de chá de sementes semanalmente para um abastecimento regular. Elas crescem melhor na primavera e no outono e podem disparar (ficar estressadas e florescer) no calor do verão.

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A maioria das verduras precisa de cerca de 45 dias para amadurecer, mas se for o caso, você pode comer suas folhas pequenas depois de um mês. Verdes incluem alface, espinafre, rúcula, folhas de beterraba, acelga e alguns outros. Se você pode comer a folha de um vegetal quando totalmente crescido, você também pode comê-los quando forem folhas de bebê. Aqui estão as instruções sobre como cultivar verduras para bebês .

Sementes germinando é pegar as sementes que você plantaria e cultivá-las em uma jarra com um pouco de umidade. Quando eles crescem brotos com folhas pequenas, você os come.

Muitas safras de folhas verdes podem ser colhidas após dois meses

Colheitas de 2 meses

Há muito mais opções de vegetais para colher se você tiver 45 a 60 dias. A maioria deles inclui verduras, mas você também terá raízes e ervilhas menores. O truque com algumas dessas culturas é procurar variedades anunciadas como Variedades de 'crescimento rápido' ou 'maturação rápida' .

No mundo das hortaliças, existem tipos de cenoura que levam 45 dias para amadurecer e outros que demoram todo o verão para crescer. O mesmo pode ser dito para muitos outros tipos de vegetais.

• Cenouras infantis (cenouras comuns colhidas jovens)
• Algumas variedades de brócolis
• Algumas variedades de repolho
• Alfaces
• Couve
• Couve-rábano (60-70 dias)
• Ervas folhosas
• Mostarda
• Mizuna
• Quiabo (60-70 dias)
• Ervilhas (60-70 dias)
• Rabanetes
• Espinafre
• Cebolinhas
• acelga
• Nabos
• Variedades de vegetais de crescimento rápido

Plante as primeiras batatas duas semanas antes das segundas. Isso ajuda a espalhar a época da colheita.

Colheitas de 3 meses

Três meses é tempo suficiente para muitos de nossos vegetais favoritos, e os seguintes geralmente amadurecem nesse período. Qualquer vegetal que produz raízes grandes ou frutas precisa desse tempo extra e inclui tomates, abóbora e batata cedo. Muitos precisarão de um mês extra, portanto dezesseis semanas, se o clima for frio ou se a variedade crescer lentamente.

• Feijões
• Beterraba
• Brócolis
• Repolho
• Cenouras
• Couve-flor
• Batatas iniciais
• Second Early Potatoes
• Berinjela (beringelas)
• Couve-rábano
• Cebolas (cultivadas em conjuntos)
• Abóbora de verão, incluindo abobrinha (abobrinha)
• Tomates

Ver dicas sobre como cultivar grandes safras de abóboras

Vegetais de crescimento longo

Se um vegetal não estiver listado, pode muito bem ser aquele que leva muito tempo para se desenvolver. Estes incluem batata da colheita principal, abóboras, alho, brócolis roxo brotando, pimenta, batata doce, sunchokes, pastinaga e alho-poró. O planejamento é a chave para o cultivo de uma horta o ano todo. Certifique-se de dar a essas plantas espaço e tempo, e elas vão recompensá-lo com colheitas caseiras durante o outono e inverno.

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Eu também recomendo investir em árvores frutíferas, arbustos frutíferos ( aqui está uma introdução de todos os que cultivo ) e vegetais perenes. Os últimos são vegetais que crescem por conta própria todos os anos e muitas vezes são alguns dos primeiros alimentos que colho no jardim na primavera.

Mais informações sobre o cultivo de vegetais

Há uma riqueza de informações sobre o cultivo de vegetais nos livros que eu recomendei acima e online. No entanto, tome cuidado com quaisquer dicas ou informações que pareçam boas demais para ser verdade - provavelmente são. Vídeos virais de jardinagem que sua tia compartilha, sementes de morangos azuis e assim por diante. Inscreva-se para cultivadores de alimentos em Youtube , leia, procure ideias de horta em Lovely Greens, ligue para amigos e familiares que cuidam do jardim e planeje seu Victory Garden a partir daí. Boa sorte e deixe-me saber se você tiver alguma dúvida, deixando um comentário abaixo.