Receita de bolo de funil de calêndula e mel

Este post pode conter links afiliados. A declaração de divulgação completa está aqui. Ir para a receita Imprimir receita

Bolo Funil Doce e Crocante com Flores Comestíveis

Receita de bolo doce e crocante feito com flores de calêndula e mel. A massa é regada por um funil e frita até formar uma delícia inchada

Já se passaram anos desde que eu comi o Funnel Cake. É um daqueles pratos que vão de mãos dadas com um feriado ou evento - neste caso, as feiras de condados americanos. Parte da diversão dessas guloseimas crocantes é que elas sejam servidas quentes e douradas e ainda sorrindo por ter visto elas serem feitas. Isso é feito com a massa regada por um funil e em uma panela quente com óleo. O fluxo de massa fluindo para a panela cria um design borbulhante e sinuoso que é perfeito para polvilhar com coberturas açucaradas.



Receita de bolo de funil de calêndula e mel - use pétalas de flores de calêndula frescas ou secas nesta receita de bolo fofo. Um deleite justo americano, o bolo de funil é feito por funil da massa em óleo quente. Adoçado e coberto com mel rico e pétalas de calêndula dourada #lovelygreens #funnelcake #dessertrecipe #edibleflowers #deepfried #amishrecipe #amish



Cultivo e colheita de flores de calêndula

Embora você possa comprar pétalas de flores de calêndula secas , você também pode cultivar o seu próprio. Calêndula é muito fácil de começar a partir da semente e, uma vez que você tenha um patch, eles vão semear por si mesmos nos próximos anos. O melhor de tudo, quanto mais flores você colhe, mais elas produzem. O vídeo abaixo mostra como eu cultivo, colho e seco calêndula.

Este vídeo mostra como eu colho e seco calêndula e infundo as pétalas em óleo

Receita de bolo de funil de calêndula e mel - use pétalas de flores de calêndula frescas ou secas nesta receita de bolo fofo. Um deleite justo americano, o bolo de funil é feito por funil da massa em óleo quente. Adoçado e coberto com mel rico e pétalas de calêndula dourada #lovelygreens #funnelcake #dessertrecipe #edibleflowers #deepfried #amishrecipe #amish

Bolo de calêndula e funil de mel

Adoráveis ​​Verdes Receita de bolo funil doce e crocante feito com flores de calêndula e mel dourado 5de 1 votoImprimir receita Receita de Pin Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar5 minutos Tempo totalvinte minutos CursoSobremesa Comidaamericano Porções4 porções Calorias760 kcal

Ingredientes 1x2x3x

  • 1 xícara Leite
  • 1/4 xícara flores de calêndula secas (ou 1/2 xícara frescas)
  • 1 Colher de sopa Mel
  • 1 Ovo campo livre
  • 1 Colher de sopa açúcar branco
  • 1 colher de chá Fermento em pó
  • 1/4 colher de chá Sal marinho fino
  • Açúcar em pó e mel para chuviscar
  • Pétalas de flores de calêndula
  • Óleo de amendoim para fritar

Instruções

  • Despeje o óleo em uma panela de tamanho médio a uma profundidade de 1,5 polegadas. Aumente a temperatura do óleo até cerca de 175 ° C / 350 ° F enquanto prepara a massa. Receita de bolo de funil de calêndula e mel - use pétalas de flores de calêndula frescas ou secas nesta receita de bolo fofo. Um deleite justo americano, o bolo de funil é feito por funil da massa em óleo quente. Adoçado e coberto com mel rico e pétalas de calêndula dourada #lovelygreens #funnelcake #dessertrecipe #edibleflowers #deepfried #amishrecipe #amish
  • Usando um liquidificador de imersão, pulse as pétalas da flor no leite até que apenas pequenos pedaços fiquem visíveis. Observe que você deve usar apenas as pétalas e não o caule, as folhas ou o centro da flor. Em seguida, misture o ovo e o mel e misture bem. Adicione os ingredientes secos e misture bem para que nenhum caroço, inchaço ou pedaços secos sejam visíveis.
  • Verifique se o óleo está a 350 ° F / 175 ° C com um termômetro de cozinha. Pegue um funil em sua mão e com o dedo pressionado sobre a abertura, encha-o com uma concha cheia de massa. Passe o funil sobre a frigideira e mova o dedo para que a massa escorra para o óleo quente. Mova a massa em uma área do mesmo tamanho que você gostaria de seus bolos e, em seguida, feche o funil com o dedo e deixe-a de lado quando tiver massa suficiente borbulhando.
  • Deixe a massa fritar até que as bordas estejam douradas, depois vire e deixe o outro lado cozinhar até dourar. Retire o bolo da forma e coloque-o sobre uma toalha de papel para escorrer e esfriar por um minuto. Receita de bolo de funil de calêndula e mel - use pétalas de flores de calêndula frescas ou secas nesta receita de bolo fofo. Um deleite justo americano, o bolo de funil é feito por funil da massa em óleo quente. Adoçado e coberto com mel rico e pétalas de calêndula dourada #lovelygreens #funnelcake #dessertrecipe #edibleflowers #deepfried #amishrecipe #amish
  • Quando esfriar um pouco, regue o bolo de funil com mel e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Pétalas de calêndula, secas ou frescas, adicionarão sabor e interesse extras. Sirva imediatamente. Receita de bolo de funil de calêndula e mel - use pétalas de flores de calêndula frescas ou secas nesta receita de bolo fofo. Um deleite justo americano, o bolo de funil é feito por funil da massa em óleo quente. Adoçado e coberto com mel rico e pétalas de calêndula dourada #lovelygreens #funnelcake #dessertrecipe #edibleflowers #deepfried #amishrecipe #amish

Nutrição

Calorias:760kcal Palavra-chavereceita de calêndula, frita, bolo de funil, receita de mel Experimentou esta receita? Nos informe como foi!



Para uma inspiração de flores ainda mais comestíveis, vá até aqui para mais ideias de receitas .

Receita de bolo de funil de calêndula e mel - use pétalas de flores de calêndula frescas ou secas nesta receita de bolo fofo. Um deleite justo americano, o bolo de funil é feito por funil da massa em óleo quente. Adoçado e coberto com mel rico e pétalas de calêndula dourada #lovelygreens #funnelcake #dessertrecipe #edibleflowers #deepfried #amishrecipe #amish

Artigos Interessantes