Receita de granola simples e crocante de Mara

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Surpreendentemente fácil de fazer receita de granola crocante com aveia, mel, coco e nozes. Faça do início ao fim em cerca de 45 minutos.

Eu tenho sido uma daquelas pessoas que quase sem pensar puxa uma caixa de granola da prateleira do supermercado. É um daqueles produtos básicos que pensei não ter tempo de fazer. Quer dizer, eu pego as coisas * boas *, mas é apenas granola, certo? Eu estava prestes a aprender uma receita de granola crocante que você vai querer imprimir e guardar para sempre.

Estamos na Suíça agora e começamos nossa viagem visitando amigos em Zurique. Na primeira manhã, acordamos com um café da manhã simples e saudável no terraço. Imagine frutas frescas, iogurte, café com leite e vista para o lago. Sobre a mesa, em lugar de destaque ao lado do mel Lovely Greens, estava um pote da granola de aparência mais deliciosa que eu já vi. Foi a mistura especial de Mara que ela fez para evitar certos alérgenos.



Mara

Granola crocante caseira com iogurte, bagas e frutas



transformar sabonete em barra em sabonete líquido

Receita de granola crocante com aveia, nozes e mel

Ah, estava delicioso. Sentimo-nos culpados por comer a maior parte, especialmente porque ela também tinha um pote de tradicional Bircher Muesli suíço ao lado. Não conseguia nem competir com aquela mistura doce e dourada. Honestamente, a granola crocante caseira é muito melhor do que o melhor das coisas compradas. É doce e com nozes e não tem passas se você não gostar. Esse é um dos meus problemas favoritos com granola.

Uma das outras coisas boas desta receita é o MEL. Não apenas porque era meu que ela usava, mas pelo que ele faz. Ele adoça enquanto cola as peças para criar cachos dourados.



quando devo colher minhas batatas

Felizmente, Mara é uma anfitriã simpática. Em vez de nos expulsar, ela perguntou se eu gostaria de fazer mais com ela. Sim por favor! Quer dizer, não podíamos sair sem ajudar a reabastecer.

Mara

Asse a aveia e os ingredientes por 30 minutos para transformá-la em granola

Fazer sua própria granola dá a você o controle

Na casa dos 20 anos, Mara desenvolveu fortes alergias a soja, avelãs, amêndoas, maçãs e vários outros alimentos básicos. Eles surgiram de repente e as consequências de comer um acidentalmente são assustadoras. Ela faz sua própria granola e outros alimentos para evitar ter que ser levada ao hospital.



Esta receita foi adaptada de uma que ela encontrou em um livro de receitas alemão. Depois de mexer, sua receita de granola crocante não tem nada a ver com a original. Tem muito mais aveia em flocos, mel em vez de outro adoçante e muito mais nozes. É incrível.

Embora os ingredientes sejam precisos na receita abaixo, fique à vontade para personalizá-los. Mara às vezes coloca sementes de gergelim em seus ingredientes ou em outros ingredientes. Depende realmente do que você gosta ou pode comer.

Mara

Mara

Receita simples de granola crocante

Adoráveis ​​Verdes Uma receita simples e rápida para fazer granola caseira. Feito com ingredientes inteiros, incluindo aveia, mel, nozes, coco e sementes de girassol 5de 1 votoImprimir receita Receita de Pin Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar30 minutos CursoCafé da manhã Comidaamericano Porções2,3 porções Calorias214 kcal

Equipamento

Ingredientes 1x2x3x

  • 250 g Aveia em flocos 2 xícaras
  • 55 g Óleo de girassol (prensado a frio, se possível) 4 colheres de sopa
  • 80 g Mel 4 colheres de sopa
  • 18 g Côco seco 3 colheres de sopa
  • colher de chá Canela
  • Pitada Sal marinho fino
  • 150 g Castanha de caju picada 1 copo
  • 65 g Pecans, picados ½ xícara
  • 67 g Sementes de girassol ½ xícara
  • punhado fruta seca Opcional

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 170 ° C / 340 ° F ou 150 ° C com ventoinha.
  • Você tem a opção de fazer granola com nozes inteiras ou cortá-las grosseiramente. Esta receita mostra as castanhas de caju e nozes picadas. Use uma faca de cozinha ou um almofariz e pilão, ou ambos, para reduzi-los a pedaços pequenos, mas grossos. Deixou de lado.
  • Coloque a aveia em flocos e o mel em uma tigela grande e mexa bem. Em seguida, adicione o óleo, o coco, a canela e o sal e mexa até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Aveia, mel e outros ingredientes misturados para fazer granola simples
  • Espalhe a mistura de aveia em uma camada fina sobre uma assadeira. Ajuda usar papel manteiga para esta receita, não apenas para limpar, mas para a mistura que você precisará fazer em breve. Ajuda a evitar que a granola grude na frigideira. Asse no forno por 10 minutos.
  • Retire a bandeja e mexa delicadamente a granola. Uma maneira fácil de fazer isso é puxá-lo para uma pequena colina no centro e misturar delicadamente com duas colheres. Espalhe a aveia em uma camada fina novamente e leve a bandeja ao forno por mais dez minutos.
  • Depois que o tempo acabar, retire a bandeja, misture e espalhe novamente, em seguida, polvilhe com as nozes por cima. Asse no forno por mais 8-10 minutos.
  • Retire a granola quando as nozes e a aveia estiverem douradas. Há uma linha tênue entre dourado e começando a escurecer, então pode ser útil sentar e observá-los nos últimos minutos.
  • Deixe esfriar ao lado por 1-2 horas antes de adicionar as frutas secas opcionais. Você mesmo pode fazer frutas secas com facilidade usando um desidratador de alimentos. Você também pode usar frutas secas do supermercado, mas esteja ciente de que provavelmente conterão sulfitos e outros ingredientes.
  • Mantenha armazenado em um recipiente lacrado e use dentro de três meses. Ele pode deslizar facilmente para fora do papel manteiga e colocá-lo em uma jarra grande. Sirva como lanche ou café da manhã. O tamanho típico da porção é cerca de ¼ a ½ xícara. Guarde a granola caseira em um recipiente lacrado por até três meses.

Nutrição

Servindo:40gCalorias:214kcalCarboidratos:17gProteína:5gGordura:14gFibra:2g Palavra-chavereceita de mel, nozes, noz-pecã Experimentou esta receita? Nos informe como foi!

Mara

filme cristão lançado agora

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