6 dicas fáceis para o cultivo de ervilhas doces

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Dicas essenciais para o cultivo de ervilhas com cheiro doce. Inclui como semear, crescer em recipientes e colher a variedade certa de ervilha-de-cheiro

O cultivo de ervilhas-de-cheiro não é difícil, mas elas precisam de solo, cuidado e apoio corretos. Muito populares na Grã-Bretanha, as ervilhas-de-cheiro estão se tornando muito mais conhecidas em outras partes do mundo como uma flor perfumada para buquês. Eles são muito mais do que isso, já que ficam tão lindos no jardim quanto cheiram em um vaso. Crescendo em cabanas feitas à mão ou na porta da frente, suas flores simples e coloridas atraem polinizadores e têm um cheiro incrível. Melhor ainda, quanto mais você colhe ervilhas, mais elas produzem flores. Um buquê recém-colhido pode durar cerca de cinco dias e adicionar fragrância natural instantânea à sua casa. Quando o buquê precisar ser refrescado, muitas outras flores terão florescido e estarão prontas para o próximo buquê.

As ervilhas doces são flores de jardim de clima temperado. Isso significa que eles adoram temperaturas quentes, mas não quentes, no verão e muita chuva. No entanto, você pode compensar a chuva regando regularmente e o calor pode ser controlado até certo ponto pelo local onde você as planta. Se você nunca plantou ervilhas doces, aqui estão seis dicas para você começar.



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1. Escolha as variedades certas de ervilha doce

Há uma variedade impressionante de ervilhas-de-cheiro disponíveis e os catálogos de sementes podem ser dominados por elas! Isso significa que escolher o tipo certo pode ser emocionante e um pouco assustador. Em primeiro lugar, as ervilhas-de-cheiro não são iguais às ervilhas de jardim comestíveis e existem em dois tipos - o Lathyrus odoratus perfumado e de crescimento anual e o Lathyrus latifolius perene e sem perfume. Este último se parece muito com ervilhas-de-cheiro perfumadas, mas literalmente não cheira a nada.

As ervilhas-de-cheiro que cultivo, e tenho certeza de que você está aqui para aprender mais, são Lathyrus odoratus. Dentro dessa espécie, existem muitos tipos de ervilha-de-cheiro cultivados para flores de diferentes cores, estilo de flores, tamanho das flores e hábito de crescimento. Tem até ervilhas doces que mudar cor ! Cada grupo de ervilha-de-cheiro também terá muitas variedades para escolher. A variedade de ervilha-de-cheiro é geralmente o nome mais proeminente no pacote de sementes e é o nome pelo qual a maioria dos jardineiros a conhece. Os dois grupos principais de ervilha-de-cheiro são:



  • As ervilhas-de-cheiro Grandiflora, também chamadas de ervilhas-de-cheiro antigas ou tradicionais, geralmente crescem até 2,10 metros de altura. Eles têm caules mais curtos e muito mais fragrância do que as variedades modernas. Procure por ‘Painted Lady’ e ‘Matucana’
  • Ervilhas-de-cheiro Spencer, crescendo até três metros, com longos caules e uma ampla variedade de aromas. Eles também são mais tolerantes ao calor, então pode ser uma opção se o verão ficar quente. Este é o tipo mais comumente cultivado para a bancada de exposição e variedades populares incluem ‘Lipstick’ e ‘Windsor’
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Escolha a variedade certa de ervilha-de-cheiro, já que algumas têm hastes mais longas, mais fragrância ou ficam mais altas que outras.

2. Semeando Sementes de Ervilha Doce

Semeie sementes de ervilha-doce em pequenos vasos ou módulos, em vez de diretamente no solo. Mergulhe as sementes durante a noite e coloque 1-2 sementes por vaso com cerca de 1/2 ″ de profundidade em uma mistura de envasamento multiuso. Os módulos lhe darão mais sucesso, pois você poderá ficar de olho nas mudas nos primeiros dias. É muito mais fácil mantê-los protegidos do clima frio, dilúvio e pragas quando você pode tirá-los do caminho do perigo. As ervilhas-de-cheiro, como as ervilhas verdes, irão apreciar um espaço de crescimento mais profundo, uma vez que as suas raízes são profundas em relação ao seu tamanho. Embora módulos ou vasos comuns sirvam, semear sementes em formadores de raízes mais profundos ou rolos de papel higiênico pode estimular um crescimento mais forte.

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Semeie sementes de ervilha-de-cheiro no outono ou inverno e passe o inverno nas pequenas plantas em uma estufa sem aquecimento ou em uma estrutura fria. Muitos jardineiros britânicos (zona 8) plantam suas sementes no início do outono e deixam as plantas na estufa durante todo o inverno. As temperaturas amenas do inverno impedem que as plantas cresçam muito, mas elas começam a brotar novamente quando começa a aquecer.



Se você quiser começar com ervilhas-de-cheiro durante o inverno, precisará fazê-lo em uma esteira ou dentro de casa. As sementes semeadas precisam ser mantidas em torno de 10-15C (50-60F) para germinar. Depois de ver os brotos verdes, mova os módulos para um local que seja mantido entre 5-10C (40-50F) de dia e de noite. Isso os retarda para que não cresçam muito antes da primavera. Você também pode esperar para semear na primavera, mas as plantas e flores podem demorar mais para crescer.

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Pinçar as pontas crescentes estimula um crescimento muito mais arbustivo e mais flores eventuais

3. Descubra as dicas de cultivo

As ervilhas-de-cheiro são naturalmente altas trepadeiras de um único caule. No entanto, se você arrancar a ponta de crescimento superior da planta quando ela é jovem, isso incentiva os brotos laterais e uma planta mais espessa e com mais flores. É um truque que lhe dará muitas flores de ervilha-de-cheiro e não prejudica a planta em nada.

O que você faz é esperar até que as plantas tenham cerca de 4-6 ″ de altura. Em seguida, com um recorte ou as unhas, corte a parte superior da planta logo acima do primeiro conjunto de folhas. Isso interrompe o crescimento para cima temporariamente e a planta se concentrará na criação de brotos laterais. São esses novos brotos que continuarão crescendo e darão o dobro ou mais flores por planta.

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Coloque ervilhas-de-cheiro a cerca de 20 centímetros de distância e dê a elas um lugar para crescer

4. Cultive ervilhas doces no jardim ou recipientes

As ervilhas-de-cheiro precisam de espaço vertical para crescer, mas são flexíveis quanto ao local de plantio. Isso significa que você pode plantá-los no jardim de sua casa ou em grandes recipientes. Se você mantiver um contêiner próximo à porta, será recebido com um lindo perfume toda vez que sair e entrar em casa. Que ótima maneira de começar o dia.

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De qualquer maneira, as plantas espaciais ficam com cerca de 20 cm de distância entre elas e formam um solo rico ou uma mistura de envasamento. Solo rico em composto e estrume envelhecido estimula o crescimento de um verde exuberante. Adicionar uma pitada de farinha de osso estimula o crescimento das raízes e os alimentos ricos em potássio e os fertilizantes estimulam o florescimento abundante. Além disso, certifique-se de que as ervilhas-de-cheiro sejam mantidas bem regadas ou elas terão a tendência de morrer e produzir menos flores.

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As ervilhas doces podem crescer no jardim ou em recipientes. Para recipientes, procure variedades que não cresçam tão altas.

5. Cultivo de ervilhas doces em suportes

As ervilhas-de-cheiro escalam rapidamente e, em condições adequadas, podem facilmente atingir 1,80 metros de altura. O que isso significa é que você deve cultivar ervilhas-de-cheiro em suportes e continuar amarrando as plantas aos suportes todas as semanas à medida que crescem. Amarrá-los com pedaços de barbante macio evita que os caules caiam e se quebrem. Quanto aos apoios, vi jardineiros cultivando ervilhas-de-cheiro em redes comuns de ervilhas de jardim, em treliças, em cabanas, em treliças e em arcos de salgueiro. Sinta-se à vontade para ser criativo ao cultivar ervilhas-de-cheiro. Você poderia até usar materiais recicláveis para economizar dinheiro e adicionar personalidade ao seu espaço de cultivo.

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Colha flores com frequência e, para a longevidade do buquê, escolha caules quando um ou dois botões ainda estão fechados

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6. Cultive ervilhas doces para flores de corte

Embora, claro, ervilhas-de-cheiro pareçam incríveis escalando treliças rústicas , você precisa colher as flores para mantê-las produzindo flores. Do contrário, as flores germinarão e as plantas morrerão novamente. Isso é uma ótima notícia, pois você pode obter uma flor ornamental e flores de corte em uma. Eles são honestamente meus favoritos flor de corte e eu adoro manter um buquê na minha mesa de cabeceira. Acordar com seu doce perfume não pode deixar de colocar um sorriso em seu rosto.

Para colher flores de ervilha-de-cheiro, use uma tesoura e faça um corte na base de cada haste. Passe os dedos da flor para baixo e faça um corte logo acima de onde o caule encontra a planta principal. Reúna um punhado e certifique-se de colocá-los em um vaso de água o mais rápido possível. Após o corte, a planta se esforça mais para criar novas flores, pois o que ela realmente deseja é que suas flores se transformem em sementes para a próxima geração. Isso significa que quanto mais você colhe, mais flores você terá para a casa e para florescer no jardim.

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